你没有吃过的杏鲍菇

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美食家阿豪

杏鲍菇，一种肉质分外多的菌类，日常平凡在家怎么做都不是太好吃，本日教大年夜家换种做法，你必然没有吃嗷

用料

杏鲍菇

1个

毛葱

1个

泰椒

1个

喷鼻菜梗

1根

糖

2克

东古一品鲜酱油

8克

味精

1克

鸡精

1克

辣椒油

20克

调料油

10克

喷鼻油

10克

你没有吃过的杏鲍菇的做法

将切好的杏鲍菇过油炸至金黄备用，毛葱切片，泰椒切丁，喷鼻菜去叶，堵截焯水投凉备用

把所有的质料放入盆中，放入调料拌匀即可

小贴士

这道菜要留意的便是杏鲍菇不要炸的太脆，太脆拌时会碎，炸的太轻，又不好吃，苏息油温